ゼロ・ウェイスト・ホームーごみを出さないシンプルな暮らし
定価 1870円（本体価格1700円）
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- SBN-13: 978-4-87758-751-2
210×150×23mm - 発売日:2016/9/21
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ゼロ・ウェイスト・ホームーごみを出さないシンプルな暮らし
定価 1870円（本体価格1700円）
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プラスチックごみも生ごみも出さない
身近なことから楽しく始めるゼロ・ウェイストな暮らし - カリフォルニア在住のフランス人女性による、シンプルでモノを持たない暮らしの実践紹介。「台所と買い物」「仕事部屋」「子育てと学校」「外食・旅行」など生活のシーンごとに紹介される実践的なアイデアには、様々な角度から暮らしを変えていくヒントが満載です。リフューズ（断る）、リデュース（減らす）、リユース（繰り返し使う）、リサイクル（資源化）、ロット（堆肥化）という5つの基本ステップをもとに、生活のシーンごとに実践的な取り組みが紹介されているので、興味のあるところから読み進めたり、身近なところから少しずつ始めることができます。
編集者のおすすめポイント
家族4人が1年間に出すごみの量がガラス瓶1本分(= 1リットル)という、驚異の「ゼロ・ウェイスト(ごみを出さない)」生活を続けている著者。そのクリエイティブな工夫を紹介する、実践ガイドの日本語版です。「ごみの分別先進国」と言われる日本でもシンプルな生活や生き方が話題となっている昨今、環境問題やリサイクルに意識的な方のみならず、大きな注目を集めているテーマです。モノを減らせばごみも減り、環境的・経済的にも大きなメリットが生まれる。本当の豊かさとは?快適な生き方とは?「断捨離」「ミニマリズム」のさらに一歩先を行く、持続可能でシンプルな暮らし方の提案のみならず、人生で大切なことや見つめ直すべきことに気づかせてくれる一冊。先進的で洗練された暮らしぶりも必見です。
