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2018年11月10日（土）～11月18日（日）

来週末から、大阪駅前の百貨店「ブリーゼブリーゼ」さん1階メディアコートで、
アノニマ・スタジオのフェア【秋の本棚とおでかけマーケット】がはじまります。
今回は、人気レシピ本の著者で料理家の森かおるさん、平山由香さんのお料理ワークショップも同時開催です！

料理教室レリッシュを主宰されている森かおるさんは、「お弁当と朝ごはん」。
お弁当づくりを続けるためのコツがたっぷり詰まった著書
『日々のお弁当図鑑』がロングセラーとなっている森先生に
ヘルシーなおかずの作り方、冷凍や小分けのテクニックなどを伝授していただきます。

「お味噌汁復活委員会代表」としても活動されている料理家の平山由香さんのワークショップは、
自由な発想で味噌、だし、具を組み合わせる美味しいアイデアをご紹介いただきます。
毎日のお味噌汁が楽しくなることまちがいなし！「アヴァンギャルド」なお味噌汁は、忘れられないおいしさですよ。

いずれも、主宰のノルディックガーデンさんにてご予約受付中です。
本と料理で秋を楽しみに、ぜひお越しください！

◆Nordic Garden
【秋の本棚とおでかけマーケット】＠ブリーゼブリーゼ
2018年11月10日（土）～11月18日（日）
https://www.breeze-breeze.jp/

お話とお料理のデモストレーション＆ワークショップ
　◎11月10日（土）森かおるさん
　　毎日のごはんにエールを送る！『森 かおるさんのお弁当と朝ごはん』
　　https://www.breeze-breeze.jp/event/detail/19
　◎11月18日（日）平山由香さん
　　もっと自由にお味噌汁を楽しむアイデア！『平山 由香さんの毎日のお味噌汁』
　　https://www.breeze-breeze.jp/event/detail/22

（update 2018.11.02）