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warmerwarmer

古来種のお野菜を知っていただくために、その種を守るために、語りつなげる活動としてイベントでのトークイベントやワークショップ、移動八百屋を展開しています。 昔から受け継がれてきた「本物の種」、そのお野菜を一度食べてみてください。
命ある種から作った野菜は、いつか食べたことのあるような懐かしいおいしさを持ち、 きっと皆さんの心も体も喜ぶはず。同時にその野菜の背景には、物語がたくさん詰まっています。「生命力のある野菜を頂いている」と感じると、土との距離が近くなり、四季折々の私たちの暮らしが豊かになる。そのライフスタイルまで語り継ぐことができる八百屋を目指しています。



http://warmerwarmer.net

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今が旬！の夏野菜たち。

日本には全国津々浦々！いろんな茄子、いろんなキュウリがあります。 それ以外にも今が旬！の野菜、をお持ちします。 一般的な市場にはなかなか並ばない野菜ばかりですので その、色鮮やかな姿カタチを、美味しさの奥深さを楽しんでいただけるお野菜をたくさん用意していきます。 エネルギーに満ち溢れた、 日本の夏の野菜たち、多様な世界をお楽しみください！



また、今年6月にアノニマ・スタジオさんより「八百屋とかんがえるオーガニック」を発刊させていただきました。そちらもぜひ、手にとっていただけたら嬉しいです。