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「料理がある。器がある。
作って、食べて、味わって、感じて生まれるおいしい時間。

一日の流れの中で軸となる食の時間、
その時間がおいしくたのしいときであることの大切さを思います。
60歳を過ぎて、今の私が伝えたいこと。」
（『おいしい時間』はじめにより抜粋）

一生活者として器と付き合い、まず毎日の生活があり、そのなかに食があるということ。 近年は栃木・黒磯で「タミゼクロイソ」を営んで2拠点生活をされ、ギャラリーでの器展の企画などもされ、作る人、使う人、さまざまな方面から器や料理、その時間について考えられています。
そんなみどりさんと、5月に第4世紀100号を刊行し、7月には第５世紀1号を刊行する、生活総合誌「暮しの手帖」副編集長の北川史織さんに「ごはんとくらしと、おいしい時間」にまつわるお話をしていただきます。
くらしの中で大切にしたいことを見つめていくひととき、ぜひ、奮ってご参加ください。

■スタイリスト・高橋みどりさん×「暮しの手帖」副編集長・北川史織さん
　「ごはんとくらしと、おいしい時間」

◆日時
 7月20日（土）13:30〜15:00　（開場13:15）

◆会場
 BOOK MARKET 2019内　イベント会場１

◆出演者プロフィール

高橋みどり
スタイリスト。1957年群馬県生まれ、東京育ち。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。大橋歩事務所のスタッフ、ケータリング活動を経て、1987年にフリーで活動をスタート。おもに料理本のスタイリングを手がける。著書に『うちの器』、『伝言レシピ』、『ヨーガンレールの社員食堂』、共著に『毎日つかう漆のうつわ』、『沢村貞子の献立日記』など。スタイリストとしてかかわり、生み出した料理本は 100冊以上あり、自身のライフスタイルも雑誌やメディアで紹介されている。 栃木県の黒磯にて「タミゼクロイソ」を営む。

1948年９月、まだ戦争の爪あとが残る時代に、編集長・花森安治と社長・大橋鎭子のコンビで創刊。「一人ひとりが暮らしを大切にすることを通して、平和な世の中にしたい」という思いのもと、衣食住の工夫ほか、毎日の暮らしを豊かにする知恵を伝える。広告をとらず、読者だけをスポンサーにして発行を続け、今年で創刊71周年を迎える。

北川史織
「暮しの手帖」副編集長。1976年生まれ。2010年に暮しの手帖社に入社し、主に別冊を手掛ける。高橋みどりさんと、「暮しの手帖のクイックレシピ」ほか６冊の別冊を制作。2017年４月より現職。

◆料金
イベント参加費（事前申込）1,000円（税込）
※当日参加の場合は1,200円（税込）

◆定員
40名

◆お申込
下記URLよりお申込みください(Peatix）。
https://midori-takahashi-anonima-studio0720.peatix.com/

または当日直接会場へお越しください。

（update 2019.06.26）