桐島洋子さん『聡明な女は料理がうまい』の繁体字版が発売になりました! タイトルは『聡明女子好廚藝』。翻訳になってもタイトルの力強さが感じられます。 松浦弥太郎さんによる解説の翻訳も入った充実の台湾バー…
(update 2016.12.13)
桐島洋子さん『聡明な女は料理がうまい』の繁体字版が発売になりました! タイトルは『聡明女子好廚藝』。翻訳になってもタイトルの力強さが感じられます。 松浦弥太郎さんによる解説の翻訳も入った充実の台湾バー…
(update 2016.12.13)
アーツ前橋にて開催中の「フードスケープ」展コンセプトブックを発売します
現在、群馬県の美術館アーツ前橋で「フードスケープ」展が開催中です。 http://www.artsmaebashi.jp/?p=7746 衣食住をテーマにした展覧会の第3弾として、 日々あたりまえのよ…
(update 2016.11.09)
あたらしいお味噌汁を楽しむための、アイディア満載のレシピ集です。 一杯で大満足の具沢山なお味噌汁や、パンに合わせてもおいしい「アヴァンギャルド」な組合わせなど、 自由な発想からうまれた151のレシピを…
(update 2016.04.13)
いま注目度の高まっている台湾。 その魅力にいちはやく虜になり、15年以上通い続けている 料理家・内田真美さんによる台湾の「食」ガイドです。 長い歴史と広い国土からうまれた多様な料理、 それらの名店が台…
(update 2016.03.08)
絵本『ふゆ』の著者、こうのあおいさんの新作ストーリー絵本『あいであ』の見本が本日到着しました! 南スイスで50年以上にわたり、イラストレーター・絵本作家として活動しているあおいさん(葵・フーバー・河野…
(update 2016.01.27)
【1月の新刊】JAMCOVERの雑貨とおやつ(オザワリエ著)
20周年をむかえた雑貨店「JAMCOVER」の店主オザワリエさん。 雑貨収集歴は30年を超え、雑貨にとどまらず可愛いパッケージのお菓子や食べ物、表紙やジャケットにひとめぼれの絵本&レコード、世界中であ…
(update 2016.01.26)