料理家のアンダーソン夏代さんによるWeb連載、
「台所のメアリー・ポピンズ もっとくわしいお料理ノート」が今日からはじまりました。
“これから二週間毎に、本に掲載されているレシピを数点のポイントやアドバイス付きでご紹介します。
昨年のレシピ検証中に撮影したスナップ写真も載せていますので
「あの料理はこんな出来上がりだったんだ」とイメージしやすいかと思います。
機会があれば、是非一度作ってみてください。”
(連載「ごあいさつ」より引用)
第1回目のレシピは「りんごの重ね焼き」、第2回は「アップル・クランブル」と
今の季節にぴったりのりんごのお菓子を続けてご紹介いただきます。
どうぞお楽しみに!
連載初回のごあいさつ
https://www.anonima-studio.com/mary_poppins/mary-note-00.html
第1回 りんごの重ね焼き
https://www.anonima-studio.com/mary_poppins/mary-note-01.html
(update 2015.02.28)