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11月3日（日）に、『野菜たっぷり　すり鉢料理』『台所にこの道具』著者の宮本しばにさんによる「台所道具のつかい方」ワークショップが、神楽坂のAKOMEYA TOKYO in la kagūで行われます。道具が実際に使われているところを見て、料理を味わうことで、本やネットだけではわからない道具の魅力をまのあたりにできる貴重な機会です。ぜひご参加ください！

お申込みページ＞
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1douguws/

******************************************オフィシャルサイトより以下転載
開催日時：11月3日（日）　12:00～13:30頃
開催場所：AKOMEYA TOKYO in la kagū　2階「soko」
参加費：2,200円（税込）
参加人数：20人

土鍋、羽釜、丸網、鬼おろし・・・。
自分にとっての頼もしい道具があれば、料理が変わり、台所仕事が愉しくなります。
「台所にこの道具」の著者であり、日本の台所道具を愛する、創作野菜料理家・宮本しばにが選んだ、台所道具たちを使って、かんたんで絶品な料理を作って、食べませんか？
シンプルなのにとびきりの美味しさに出会えるはずです。

【当日のメニューと使う道具】
●ブロッコリーのアーリオ・オーリオ（土楽の土鍋）
●きのこ焼　大根おろし、醤油糀がけ（焼き網、鬼おろし）
●じゃがいものグリル（鉄のフライパン）
●にんじんのごま和え（山只のすり鉢）
●たまご焼（銅製玉子焼き）
●新米ごはん（有田黒釉土鍋、土楽の羽釜）
※参加人数により若干の変更がある場合がございます。

【当日のスケジュール】
12：00～　ご挨拶＆道具のお話
12：30～　みんなで道具を使って料理
13：00～　いただきます！
※お時間は目安ですので前後する場合がございます。

※チケットでの購入、または店頭での購入が可能です。
店頭で購入の場合は店舗へお問い合わせください。
店舗情報：https://www.akomeya.jp/store_info/store/sinlakagu/

（update 2019.10.25）