新刊『ベトナムのごはんとおかず』(髙谷亜由著)の見本が本日到着しました! すぐに作ってみたくなるごはんとおかず、写真をみているだけでお腹が鳴ります。 全74品のなかから、“おいしい写真”をちょっぴりご…
(update 2015.06.22)
新刊『ベトナムのごはんとおかず』(髙谷亜由著)の見本が本日到着しました! すぐに作ってみたくなるごはんとおかず、写真をみているだけでお腹が鳴ります。 全74品のなかから、“おいしい写真”をちょっぴりご…
(update 2015.06.22)
友達や恋人の部屋に行ったとき、本棚を見てその人への興味が深まったり、 意外な一面を知ったりすること、ありますよね。 自分では選ばない本が並んでいたり、ふだんなかなか目にすることのない、 めずらしい本に…
(update 2015.06.20)
Web連載「台所のメアリー・ポピンズ もっとくわしいお料理ノート」第8回公開中!
Web連載「台所のメアリー・ポピンズ もっとくわしいお料理ノート」 第8回を公開しました! 今回は「フルーツサラダ」。 金曜日のDinner(=お昼ごはん)に登場するメニューです。 彩りもきれいで夏に…
(update 2015.06.19)
本日、『イタリア料理の本・2』の増刷分が到着しました! ご予約いただいていたみなさま、大変お待たせいたしました。 現在は細川亜衣さんとしてご活躍の場を広げていらっしゃる著者の米沢亜衣さん。 『イタリア…
(update 2015.06.16)
無印良品のコンセプトブック『素手時然(そしゅじねん)』に、『世のなか 食のなか』(瀬戸山玄著)が紹介されています
無印良品のコンセプトブック『素手時然(そしゅじねん)』に、 『世のなか 食のなか』(瀬戸山玄著)の一節が紹介されています。 たくさんの本のなかから集められた言葉と美しいビジュアルから成るこちらの本。 …
(update 2015.06.16)
アンダーソン夏代さん、スパイスカフェ伊藤シェフよりグルマン受賞のコメントなどをいただきました
アンダーソン夏代さんから、グルマン受賞のコメントをいただきました! 「US Cuisine」部門 準グランプリ 『アメリカン・アペタイザー』 「この度、前作『アメリカ南部の家庭料理』に続き、『アメリカ…
(update 2015.06.15)