『プロフェッショナルの料理写真』(玄光社ムック)に、アンダーソン夏代さんの記事「家庭で撮る料理写真のメイキングとその工夫」、高山なおみさんのインタビュー記事が掲載されています
『プロフェッショナルの料理写真』(玄光社ムック)に、 アンダーソン夏代さんの記事「家庭で撮る料理写真のメイキングとその工夫」、 高山なおみさんのインタビュー記事が掲載されています。 アンダーソン夏代さ…
（update 2015.06.15）
『モロッコの台所』(エットハミ・ムライ・アメド／寺田なほ著）が 本日より全国の書店さんにならびはじめました。 「タジン鍋」はご存知の方も多いかもしれませんが、 モロッコという国や、モロッコ料理について…
（update 2015.06.12）
良原リエさんの連載、「たのしい手づくり子そだて」の 第2回を公開しました！ 今回の手づくりは「花遊び」。 遊びながらあつめた花たちも、こんなふうに作品にしあげると 長くたのしむことができますね。 季節…
（update 2015.06.10）
【速報】「グルマン世界料理本大賞2015」にて、『SPICE CAFEのスパイス料理』がグランプリ受賞、『アメリカン・アペタイザー』が準グランプリ受賞
昨日中国で行われた「グルマン世界料理本大賞2015」にて、 『SPICE CAFEのスパイス料理』がグランプリ受賞、 『アメリカン・アペタイザー』が準グランプリ受賞を受賞しました！ SPICE CAF…
（update 2015.06.10）
発売中の雑誌「ダ・ヴィンチ」7月号にて、『NanashiのBENTO』をご紹介いただきました
発売中の雑誌「ダ・ヴィンチ」7月号にて、『NanashiのBENTO』をご紹介いただきました！ “日本のお弁当とは少し趣が異なるが、パリの人々のニーズにあった新しいスタイルのレストラン「ナナシ」の目玉…
（update 2015.06.08）
暑い夏にたべたくなるエスニック料理。なかでもベトナム料理には ふだんの食卓にとりいれやすいレシピがたくさんあります。 『ベトナムのごはんとおかず』より「鶏肉とかぶのしょうが煮」 著者の髙谷亜由さんは、…
（update 2015.06.05）
