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● 7月 _2
シンプル和風パスタ(ヨーギックダイエット)

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お昼に和風パスタを作りました。

パスタを茹でてごま油をまぶし、
赤じそと青じそを加えたひきわり納豆に
からしと醤油をまぜ、大根おろしをたっぷり、
それにししとうと赤唐辛子の輪切りをのせ、
焼いた厚揚げとトマトを飾り、
ゆず胡椒をのせて赤梅酢をかけて
海苔を散らして出来上がりです。

とっても簡単でヘルシーです。

シンプルに生きるためには、
こころの整理が一番必要ですね。
人生色々な変化にいちいちこころを動揺させていては
混乱して気持ちがこんがらがってしまいます。
こころが人生に引きずられるのではなく、
こころが自在になることがヨーガの目指す道です。

日差しが戻って来ました。
それでは晴れやかな一日を。




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