7月発売、待望の新刊「SPICE CAFEのスパイス料理」の出版記念イベント
が 7/7（月）東京・紀尾井町のCOOK COOP BOOKさんで行われます。
こちらのイベントは著者の伊藤一城さんによる普段はなかなか聞くことの
できないスパイスのお話や、書籍に掲載されているお料理のデモンストレ
ーションと試食ができます。家庭での上手なスパイスの使い方や、調理
するときのちょっとしたコツなどを直接見ることができる貴重な機会です。
前菜３種にチキンカレー、チキンビリヤニなど、さまざまなメニューを
いただけるチャンス、お見逃しなく！
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＠代官山蔦屋書店
出版記念 伊藤一城トークショー 「僕は何者かになりたかった。」
7月15日(火) に、代官山 蔦屋書店1号館 2階のイベントスペースにて、
伊藤一城シェフと、親交の深い「東京カリ〜番長」の水野仁輔さんによる
トークショーが行なわれます。
インドまで毎年修業に行っていらっしゃるという伊藤さん。
『SPICE CAFEのスパイス料理』にも、伊藤さんならではの旅と食のエッセイ
が掲載されています。トークショーでは、さらに深めたお話が伺えるはず。
ご予約、またはご購入のお客様限定ですので、この機会にぜひ！
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