● 12月 _2
【 ヴェジおでん(ヨーギックダイエット) 】
寒波が来た夜は冷え込むので
シャーンティヴェジタブルファーム(平和な野菜畑)で
収穫した里芋と大根を使って、
ヴェジ(ヴェジタリアン)おでんを作ります。
寒い日はあつあつのおでんが、
からだとこころをあたためてくれます。
庭には霜が降りました。
霜をさくさく踏んでいると「冬だなー」と思います。
霜柱で庭に植えたばかりの花の苗がロケットのように
ポーンと飛ばされていることがあってびっくりします。
庭で時間を過ごしていると色々な発見があります。
冬の庭はちょっと寂しいけれど、
土の中には春を待っている球根や種が潜んでいるのです。
人間も困難なときがあっても、
そのときを大切に自分の栄養にして、
冬の時代を過ごして春の到来を待ちます。
吐く息が白くなっています。
寒さに負けずにこころを熱くして
今やるべきことに情熱を傾けていけたらいいなあと思います。
HOTな冬の今日一日を。