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年代別
2013年 / 2012年 / 2011年 / 2010年 / 2009年 / 2008 年 / 2007年 / 2006年まで
ジャンル別
食べること / 子どものこと / 暮らしのこと / ビジュアルブック / 本で旅する / 日々ごはんシリーズ / フウチ
タイトル別
あ / か / さ / た / な / は / ま / や / ら / わ
《2009年の書籍》
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2009年12月発売 |
料理家の高山なおみさんによる、一年分の壮大な家での食卓記録、下巻。7月から翌年1月まで半年分の写真とメモに、おいしくできた料理には「作り方メモ」つき。体調不良の日も、出前のお寿司の日も、残り物の使いまわしも、そのままに載っています。今日の献立の参考として気ままにめくっても、じっくり読みこんで想像を膨らませても味わえます。下巻にはお正月料理の作り方も掲載。日記エッセイ『日々ごはん』7、8巻にも対応です。 |
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2009年11月発売 |
京都・大山崎にある笑顔の絶えない料理教室Relish (レリッシュ)。あまりに手際よくできてびっくりする、と評判の『うれしい食卓』に引き続き、レシピ本第2弾が登場です。素材中心の第一章に、定番おかずの第二章。使いやすいレシピばかり収録しました。たくさんの小さなコツとともに、毎日のごはん作りにエールを送ります。ぜひ、使いこんでください。 |
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2009年9月発売 |
世界中で愛され、90年続くヴェレダ社のメソッドをもとに、マタニティ期に起こるこころやからだの変化を自然に受け止め、心地よいマタニティライフを送る知恵をお伝えします。ゆらぎがちな妊娠期のこころを整理し、貴重な10ヶ月の記録にもなる書込み式の「マタニティノート」つき。『ナチュラル・ケア ベビーブック』の最新シリーズです。 |
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2009年8月発売
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雲の上ですごす。車のおもしろさを発見する。人々がひきついできた歴史 のすごさや営みを思う。感じながら、積み重ね、熱を放射しながら続いて いく日々。料理家の、日記エッセイシリーズ第11弾。「中国風お焼き」ほか、今回も作りたくな る「おまけレシピ」つき。2007年3月〜8月を収録。イラストは高橋かおりさん。 |
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2009年8月発売 |
NHK教育の人気番組「なぜ? どうして? がおがおぶーっ!」の絵本シリーズ第3弾です。キリン、リス、フクロウ、タコ、カバの「なぜ?」を親子いっしょにわかりやすく楽しめます(巻末に詳しい動物の説明つき)。 |
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2009年7月発売 |
粉と水で作る手打ちパスタ、旨味が詰まったグリル、創意豊かなデザート……。美しく力強い写真と言葉で綴る『イタリア料理の本』第二弾。肩肘張らないイタリアの食卓の味を、たっぷりとお届けします。 |
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2009年6月発売 |
木工デザイナー・三谷龍二氏が、ゆかりの地である福井、京都、松本の暮らしの道具づくりや職人の手しごとを、作り手と生活者の二つの目線で探ります。暮らしを支える道具を作る職人たちの「いままで」と「これから」や、暮らしと工芸の「遠くて近い」関係とは——。 |
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2009年6月発売 |
北欧雑貨のオンラインショップ<SPOONFUL> (スプーンフル)のおさだゆかりさんによるスウェーデン案内本。雑貨がくれるささやかなしあわせは、たしかなしあわせ。雑貨店、カフェ、美術館のほかにも現地に暮らす友人のライフスタイルも紹介します。あたたかみのある北欧雑貨の魅力をたっぷりと感じることができます。 |
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2009年5月発売 |
料理家、高山なおみさんが、家でのごはんを写真とメモで全て記録した、とてつもない一冊ができました。すべてありのままに記された食卓は、インスタントを食べる日だってあるし、変な組み合わせの日も、体調が悪くてつくれない日もある。でも、日々のごはんは毎日続き、高山さんは毎日記録をつづけます。おいしくできた料理には「作り方メモ」をつけ、季節の保存食の作り方も掲載。日記エッセイ『日々ごはん』6、7巻にも対応。 |
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2009年5月発売 |
大阪の雑貨店、チャルカさんが好きで好きで仕方のない紙、アジ紙。そのアジ紙=「アジのある紙」の魅力を、たっぷり語り尽くした一冊ができました。「好き」の気持ちを頼りに沢山の紙や人と出会い、さらに面白いことが起きる。不可能も可能になる。アジ紙の面白さに気づくと同時に、突き進むチャルカさんの姿勢に元気が出ます。初版限定で「更紙」という、ざらざらしたアジ紙(コミック紙)も使用。 |
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2009年4月発売 |
スイスで生まれた自然医療品、コスメの老舗ヴェレダがお伝えする、あかちゃんとおかあさんのための自然なメンタルケア、ボディケアの本ができました。「ベビーリズムオイリング」と呼ばれるケア方法を中心に、あかちゃんのからだを守る智恵をはじめ、自然に、ゆったりと楽しく子育てをするための、たくさんのヒントを収録しています。 |
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2009年4月発売 |
『野菜だより』『おかずとご飯の本』に続く、高山なおみさんの料理本第三弾は、季節を感じながら作るおかずの本。えびフライ、ロールキャベツのグラタン、カンタン黒酢豚、ちくわの蒲焼き、白うりのカリカリ塩もみなどなど、とびきりおいしい毎日のおかずをたっぷり収録。季節のおすすめおつまみや、おすすめ味噌汁も載って、役立ててほしい一冊です。 |
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2009年4月発売 |
特集は「ブロカントの魅力 ものを大事にする心」。ブロカントショップ、古くて美しいものを扱う名店のご店主、古い布の魅力を活かした洋服を生み出すデザイナーさん……。古いものを愛するお店や人々を訪ねるなかで、大事にしたい「もの」への姿勢を教えていただきました。それは、自分自身と向き合うことでもありました。 |
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2009年3月発売 |
NHK教育の人気番組「なぜ? どうして? がおがおぶーっ!」のアニメ絵本ができました。ライオンをはじめ、カメレオンやホッキョクグマなど、あまり知られていない動物の「なぜ?」も親子いっしょにわかりやすく楽しめます(巻末に詳しい動物の説明つき)。 |
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2009年3月発売 |
NHK教育の人気番組「なぜ? どうして? がおがおぶーっ!」のアニメ絵本ができました。ゾウをはじめ、クジャクやスカンクといった、あまり知られていない動物の「なぜ?」も、親子いっしょにわかりやすく楽しめます(巻末に詳しい動物の説明つき)。 |
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2009年1月発売 |
日本人がずっと一緒に暮らしてきた在来種の動物・植物を、季節をこまやかに感じる二十四節気ごとに紹介する図鑑ができました。自然と暮らすヒントや豆知識も豊富に紹介し、いつもの道を歩くことが楽しくなります。 |
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