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年代別
2013年 / 2012年 / 2011年 / 2010年 / 2009年 / 2008 年 / 2007年 / 2006年まで

ジャンル別
食べること / 子どものこと / 暮らしのこと / ビジュアルブック / 本で旅する / 日々ごはんシリーズ / フウチ

タイトル別
あ / か / さ / た / な / は / ま / や / ら / わ

《あ》

2009年5月発売 　アジ紙 　 東欧を旅する雑貨店チャルカの 　 好きで好きで仕方のない紙のはなし。 　おもしろすぎて仕方がない 　アジ紙の味わい方、楽しみ方 　■チャルカ 　■本体価格1600円 　■ISBN978-4-87758-682-9 C0076

大阪の雑貨店、チャルカさんが好きで好きで仕方のない紙、アジ紙。そのアジ紙＝「アジのある紙」の魅力を、たっぷり語り尽くした一冊ができました。「好き」の気持ちを頼りに沢山の紙や人と出会い、さらに面白いことが起きる。不可能も可能になる。アジ紙の面白さに気づくと同時に、突き進むチャルカさんの姿勢に元気が出ます。初版限定で「更紙」という、ざらざらしたアジ紙（コミック紙）も使用。

2006年12月発売 　A BOOK OF SUNLIGHT GALLERY 　サンライト・ギャラリーが 　教えてくれたこと 　■永井宏 　■本体価格1600円 　■ISBN978-4-87758-644-7 C0095

誰にでも表現はできる。 ぼくたちの暮らしそのものが、ひとつの表現になるんだ。 92年〜96年、湘南・葉山にあった小さな場所「サンライト・ギャラリー」。「暮らし系」「生活系」の表現をリードしてきた美術作家・永井宏さんがはじめた、「生活を芸術にする」という、ささやかな実験の記録です。

2012年3月発売 　編む・つなぐ 糸のヨリミチ 　目白の洋服屋monSakata35周年。 　ものづくりの裏側。 　■坂田敏子 　■本体価格2200円 　■ISBN978-4-87758-710-9 C0095

着る人の存在感を引き立て、自由にさせてくれる服をつくる目白にある洋服屋monSakataの本。坂田敏子さんの、個人美術館「as it is」での第４回個人コレクション展「as it isを編む・つなぐ」の設営ドキュメントから、定番のコートの素材を追って、工場とアトリエへ。親交のある新潮社の編集者、菅野氏を聞き手に、夫である「古道具　坂田」店主・坂田和實氏との対談では、ものづくりや誕生の裏話など盛り沢山な内容です。

2005年6月発売 　雨ふりの本。 　鎌倉、江ノ島、葉山、横浜 　湘南に降る雨を集めました 　■「十一月、空想雑貨店。」 　■本体価格1500円 　■ISBN978-4-87758-617-1 C2076

雨音を聞いたり、語ったり、訪ねたり、味わったり、作ったり。清らかに「雨ふり」を楽しむためのライフスタイルブック。オール鎌倉、葉山、江ノ島、横浜での撮影。「湘南の雨」を感じてください。

2011年11月発売 　アメリカ南部の家庭料理 　プロセス多数、求めていた味。 　実用アメリカ南部料理の本 　■アンダーソン夏代 　■本体価格2200円 　■ISBN978-4-87758-706-2 C2077

本が殆ど無く、作りたくても作れなかったアメリカ料理がいよいよ作れます。 フライドチキンやコールスロー、BBQリブにシナモンロール、レモネードと、食べたかった料理を自分の手で、それも格別の味で作れます。A4サイズで176ページ。大ボリュームの本書 の良さは、そのプロセスの丁寧さ。わかりや すい説明に900枚近い写真、代用品やオプシ ョンについても幅広く掲載、思う存分、求め ていた味を作れます。

2014年4月発売 　アメリカン・アペタイザー 　ありそうでなかった 　アメリカ料理のレシピ本、第2弾！ 　■アンダーソン夏代 　■本体価格1800円 　■ISBN978-4-87758-723-9 C2077

アペタイザーとは、主菜の前につまむ前菜や料理酒のこと。バッファロー・ウィング／スタッフド・ポテト／テキサス・キャビア／カレー・ナッツ／ココナッツ・シュリンプ／キャラメル・ポップコーン／カリフォルニア・ロールなど、普段のおかずやおつまみはもちろん、ホームパーティーでも活躍する、誰かと一緒に楽しみたい料理75品を収載しています。

2010年1月発売 　家で／つくる／たべる／おやつ 　あまいのも、あまくないのも。 　小腹ごはんにもなる家のおやつ。 　■瀬戸口しおり 　■本体価格1600円 　■ISBN978-4-87758-692-8 C2077

瀬戸口しおりさんのレシピ本第二弾は、家で食べたいものばかりを集めたおやつの本。ロールケーキやレアチーズケーキなどの定番あまいおやつから、じゃがいも団子、桜餅、焼きおにぎり、といった昔ながらのおやつに、お好み焼き、肉まん、スパムチャーハンなどの軽いごはんにもなるおやつまで。デカプリンやかき氷、煮豆、栗の渋皮煮なども掲載。作ってみたかった「あのおやつはどうやって作ればいい？」が載っています。家でつくると、家族にも安心。とびきりおいしく、おすすめです。

2007年4月発売 　イタリア料理の本 　見た目ではない、味なのだ。 　長い旅で憶えた素顔のイタリア料理 　■米沢亜衣／料理・文　日置武晴／写真 　■本体価格1900円 　■ISBN978-4-87758-649-2 C2077

料理に恋をするということがあるのだとしたら、私は恋をした……料理研究家・米沢亜衣さんがイタリア各地の町の食堂で働きながら憶えた味、下宿先の台所でお母さんたちに教わった味、飾らない素顔のイタリア料理の数々を、重厚な写真と作りやすいレシピ、エピソードで紹介します。

2009年6月発売 　イタリア料理の本・2 　一皿の料理から、人は 　どれだけのことを感じられるのだろう。 　■米沢亜衣 　■本体価格1900円 　■ISBN978-4-87758-686-7 C2077

粉と水で作る手打ちパスタ、旨味が詰まったグリル、創意豊かなデザート……。美しく力強い写真と言葉で綴る『イタリア料理の本』第二弾。肩肘張らないイタリアの食卓の味を、たっぷりとお届けします。

2007年1月発売 　イラクサの小道の向こう 　英国、花とくらす小さな村 　■並木容子　写真：高橋京子 　■本体価格1600円 　■ISBN978-4-87758-646-1 C0095

イギリス郊外コツウオルズ地方の小さな村、ブロックリーで見つけた、足もとの幸せ。そこには、美しく豊かな自然とみずみずしいい生命、そして生きてゆくうえでの大切なヒントがありました。フローリスト・並木容子さんが旅を通して出会い、見つけた、ひとつの答え……。

2012年2月発売 　引頭佐知さんのだしとり教室 　 だしのとり方と定番の和食 　ちゃんと教わってみたかった！ 　だしで自信がつく、わたしの料理。 　■引頭佐知 　■本体価格1600円 　■ISBN978-4-87758-708-6 C2077

各地で「だしとり教室」を主宰し、天然だしのおいしさを広めることをライフワークにされている引頭佐知（いんどうさち）先生による、家庭でだしをとって、料理するための本です。約１０分でとれる一番だしから、昆布、かつお節、煮干のだしの素材基礎知識やとり方と、だしをつかって作りたい５８品のレシピ集。だしを味方に、まずは毎日のみそ汁をおいしく自分の味にして、実感してください。

2005年12月発売 　器と暮らす 　出会い　いつしか　よりそうように 　暮らしていた　器たち 　■中川ちえ 　■本体価格1500円 　■ISBN978-4-87758-622-5 C0095

毎日手にする器なら、せめて大切に使いつづけられるものを選びたい……いつもの器に新しい器がひとつ加わるよろこびをエッセイと写真でつづります。

2008年11月発売 　うれしい食卓 　 小さな町の料理教室 Relishのごはんレシピ 　 毎日のごはんづくりは 　無理をせず、でもおいしく 　■森かおる 　■本体価格1600円 　■ISBN978-4-87758-673-7 C2077

料理が楽しくなったと評判の、京都大山崎の料理教室Relish(レリッシュ)。代表の森かおるさんが教えてくださるのは、家族にも安心のおいしい料理と、すぐに役立つたくさんのコツの数々。「ただいま！」のあとで食べたいお母さんの料理を家でも作りませんか？

2005年12月発売 　英国、花からはじまる旅 　花と出会う、 　笑顔にふれる 　■並木容子 　■本体価格1600円 　■ISBN978-4-87758-624-9 C2076

好きなものがあるところには、素敵なことが待っています。花が道案内をしてくれるちょっとユニークな英国の旅。花に出会って見つけた旅の幸せをひとつずつ大切に束ねた、小さなエッセイ＆ガイド集です。

2008年8月発売 　エフスタイルの仕事 　ふたりの女性がゼロからはじめた、 　地場産業の作り手たちと、 　生活者をつなぐ仕事。 　■エフスタイル（五十嵐恵美＋星野若菜） 　■本体価格2200円 　■ISBN978-4-87758-668-3 C0095

地元新潟をはじめとした地域の産業、職人たちの技を、現在に生きる生活者に届く新しい商品として提案するエフスタイル。作り手を訪ね「もの作り」の現場を知ることからはじめ、商品を届けるまで一貫して手がける、新たしい仕事の形。

2012年7月発売 　子どもと一緒にスローに暮らす 　おかあさんの本　 　おかあさんによる、おかあさんのための。 　（そっと味方になる）メッセージブックです。 　■藤田ゆみ 　■本体価格1200円 　■ISBN978-4-87758-711-6　C0095

3児の母であり、『くらすこと』の活動を通しておかあさんを応援するさまざまな活動を手がける藤田ゆみさんのはじめての著作。子育てをする10年の中で書きためてきた子どもとのエピソードや感じたこと、心がけていることや出合った言葉を一冊にまとめました。塩川いづみさんのイラストが心地よい、等身大で子育て中のおかあさんの味方になる本です。

2007年11月発売 　おかずとご飯の本 　つい、くり返し 　つくりたくなってしまう「いつもの」 　■高山なおみ 　■本体価格1600円 　■ISBN978-4-87758-658-4 C2077

「大きなハンバーグ」「いつものカレーライス」「牛丼」…。92のレシピどれもが、名前をきいただけで思わずお腹がすいてきそうな料理ばかり。高山さんがこれまで雑誌などで提案してきたレシピの中から選りすぐってご紹介します。キッチンで便利な透明カバー（非塩ビ製）付き。

2013年5月発売 　＜しかけ絵本＞ 　オセアノ号、海へ！ 　さあ、オセアノ号の帆をあげよう。 　まっ赤なぼくらのオセアノ号で、 　世界をまわる旅に出発するんだ！ 　■アヌック・ボワロベールとルイ・リゴー/しかけ 　　 松田素子／訳 　■本体価格2200円 　■ISBN978-4-87758-719-2 C8798

『ナマケモノのいる森で』の作者、ボワロベールとリゴーが、自然への讃歌と敬意をこめて、そして自然を守るために、再びデュオを組んで作品を作り上げました。 海のうえにも、海の中にも、ポップアップの楽しいしかけがいっぱい！ 美しいイラストレーションと、しかけの素晴らしさで世界中の話題をよんだ、人気作家による新作しかけ絵本です。世界６カ国で翻訳。

2014年6月発売 　おやすみなさい 　夜が待遠しくなる、 　しあわせに眠りにつける絵本 　■V.アラジディ C.ペリシェ／作 　　E.チュクリエール／絵 　　カヒミ カリィ／訳 　■本体価格1300円 　■ISBN978-4-87758-725-3 　　C08798

森に夜がやってきました。静かな月明かりの下で、おやすみの時間がみんなにやってきます。ページをめくるごとに深まる夜空。眠りにつく準備をする動物の親子や植物たち。カヒミ カリィさんの、心地よくて優しいリズムの文章とともに、自然の気配や音に耳をすませ、静かに眠りたくなる絵本です。

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